Hirveesti teki mieli jotakin makeaa, hyvää ja helppoa, joten päätin kokeilla ihan perinteistä lettu taikinaa! Aina on jotenkin menny ihan mäkeen se lettujen paisto, mutta tänään ne onnistuivat (liekö syynä uusi, hyväkuntoinen paistinpannu?). Sopivan kokoinen taikina, sopii yksin mussutettavaksi tai vaikka kaverin kanssa. Jäi itselleni vielä iltapalaksi, namskis. Letuissa on se hyvä puoli että niitä kyllä jaksa vetää niin paljon että ratkeaa.
Letut
5dl maitoa
2 munaa
2dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
0,5dl sulatettua voita
- Sekoita maidon joukkoon munat, jauhot sekä suola
- Vatkaa tasaiseksi
- Sekoita voi mukaan
- Anna turvota noin puoli tuntia ennen paistoa
- Paista letut voissa
Kivoja lettukestejä!
Herkullisen näköisiä lettuja olet tehnyt! :)
VastaaPoistaKiitos kovin, kerrankin ne omasta mielestä onnistuivat myöskin! :)
PoistaTäytyy laittaa resepti korvan taakse! Sen verran hyviltä näyttävät. Blogissani on haaste sinulle. :)
VastaaPoistaKiitos kaunis! Täytyy myöntää, hyviä olivat! Hmm.. Olen tainnut tämän kyseisen haasteen tehdä jo, mutta jospa tekisin jonkinlaisen variaation jahka kerkiän! :)
Poista